Hoşgeldiniz.

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Özellikle iftar sofralarına çok yakışan bir salata tarifi… Malzemeler: - 1 kg kırmızı biber - 5-6 diş ezilmiş veya ince doğranmış

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası tarifi yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası
    Özellikle iftar sofralarına çok yakışan bir salata tarifi…

    Malzemeler:
    - 1 kg kırmızı biber
    - 5-6 diş ezilmiş veya ince doğranmış sarımsak
    - Çeyrek demet doğranmış maydanoz
    - 1 limonun suyu
    - 1-2 yemek kaşığı sirke
    - 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
    - Tuz

    Hazırlanışı:
    Kırmızı biberler yıkanır ve fırın tepsisine dizilir. Fırın tepsinizin batmasını istemiyorsanız yağlı kağıt kullanabilirsiniz. 200 dereceye ayarlanmış fırında çok ezilmeden zarları şişip ayrılınca kadar közlenir ve fırından çıkartılır.
    Biberler biraz soğuduktan sonra zarları ve çekirdekleri temizlenir istenilen büyüklükte doğranır.
    Diğer malzemelerde eklenip karıştırılarak servis yapılabilir.
    Kapaklı bir kapta saklarsanız birkaç gün tazeliğini koruyor. Yada isterseniz fazla miktarda közleyip bir kısmını soslamadan buzluğa kaldırabilirsiniz.

    Paylaş Facebook Twitter Google



  2. Sponsorlu Bağlantılar

 

 
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.